Restaurante italiano en Canggu con pasta, pizza, panuozzo y segundos de carne y pescado desde las 11:00, además de platos de desayuno y sándwiches de 8:00 a 15:00.
Open daily · 08:00 - 00:00
Restaurante italiano en Canggu con pasta, pizza, panuozzo y segundos de carne y pescado desde las 11:00, además de platos de desayuno y sándwiches de 8:00 a 15:00.
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Salchicha de ternera, albóndigas, huevos omega-3 a elegir, champiñones salteados, pan de masa madre y ensalada mixta. Huevos: tortilla, revueltos o fritos.
Huevos fritos, salsa marinara, yogur, chorizo de cerdo, focaccia crujiente, cebollino y aceite de pimentón.
Pechuga de pollo ecológico marinada, huevos omega-3 revueltos y aguacate.
Spaghetti fresco casero, fondue de tomate, albóndigas, parmesano y perejil fresco.
Rib eye MB4 de 200 g, huevo omega-3 frito, aguacate, tomates semisecos, salsa verde y ensalada mixta.
Yogur fresco de suero, frutos rojos de granja, naranja Sunkist, crumble de canela, almendras tostadas, miel y hojas de menta.
Panini, mozzarella, cheddar rojo, stracciatella y mascarpone.
Focaccia, boloñesa de brisket braseado 6 horas, salsa marinara, bocconcini y rúcula fresca.
Pan de masa madre, pesto, almendras tostadas, cebolla caramelizada, tomate confitado, albahaca fresca y aceite de hierbas.
Muffin inglés aplastado, pechuga de pollo frita, queso cheddar rojo, cogollos de romana frescos y salsa de anchoas.
Panini a la plancha, labneh, champiñones salteados con hierbas, mozzarella y rúcula fresca.
Focaccia, mortadela, stracciatella, tomate confitado, rúcula fresca y almendra tostada.
Pan de masa madre, marinara, huevos rose revueltos, queso burrata, tomate confitado, ensalada mixta y aceite de oliva.
Muffin inglés, pato ahumado 12 horas, bechamel de espinacas, grana padano, huevo frito, berros, pepino encurtido y miel picante.
Pan de masa madre, huevo revuelto, cogollos de romana, tomate confitado y salsa verde.
Berenjena crujiente, salsa intensa de tomate alla vodka, bechamel de espinacas y mozzarella.
Pan en sartén de hierro, miel picante y sal marina.
Risotto de champiñones frito, parmesano, salsa de cebolla caramelizada y prosciutto.
Pato ahumado 24 horas, pimientos rojos encurtidos, salsa verde y salsa cremosa de estragón.
Focaccia al horno, grana padano, crema de mantequilla de trufa y perejil seco.
Cogollos de romana, chorizo de cerdo desmenuzado, parmesano, migas de gremolata, aderezo César casero y focaccia crujiente.
Bocconcini, pistacho, alcaparras fritas, aderezo de miel y mostaza, cebolla roja encurtida y aceite de cebolleta.
Pasta fresca de lazo hecha a mano, bisque de marisco, cheddar rojo, langostino y pulpo.
Rib eye de 200 g, salsa cremosa de trufa, mantequilla de trufa blanca y parmesano.
Salsa de tomate picante, pulpo con mantequilla de ajo, bocconcini y albahaca fresca.
Bechamel de espinacas, salsa verde, stracciatella y aceite de pimentón.
Salsa cremosa de vodka, stracciatella, chorizo de cerdo desmenuzado y salvia crujiente.
Caldo de setas, vino blanco, hojas de salvia, mascarpone, setas shimeji y aceite de trufa con cebolleta.
Salsa pomodoro, albóndigas, queso feta y albahaca fresca.
Ravioli frescos hechos a mano rellenos de espinacas y mascarpone, salsa cremosa de estragón, aceite de hierbas y aceite de pimentón.
Boloñesa de brisket de ternera, bechamel de espinacas, salsa verde y crumble de parmesano.
Fondue de tomate, brisket de ternera desmechado, mozzarella, stracciatella y perejil fresco.
Salsa de espinacas, mozzarella, parmesano, yema de huevo omega y grana padano.
Mascarpone, mozzarella, queso de cabra, stracciatella, grana padano, almendra laminada y albahaca fresca.
Fondue de tomate, pepperoni de ternera, mozzarella, miel picante, parmesano y albahaca fresca.
Fondue de tomate, mozzarella, bocconcini y albahaca fresca.
Salsa marinara, mozzarella, bocconcini, rúcula y pistacho.
Salsa de vodka, mozzarella, burrata, marisco cajún y albahaca fresca.
Mascarpone, aceite de trufa, mozzarella, champiñones con hierbas y migas de gremolata.
Sándwich de pizza, salsa marinara, rúcula, salsa de cebolla caramelizada, pimiento rojo encurtido, bocconcini, queso feta y bresaola.
Sándwich de pizza, salsa verde, rúcula, salsa de cebolla caramelizada, stracciatella, mortadela y pistacho.
Albóndigas, salsa cremosa de vodka, stracciatella, crumble de gremolata y focaccia crujiente.
Rib eye MB4 de 200 g, salsa entrecot y patatas fritas finas.
Pechuga de pollo empanada, mozzarella, salsa de cheddar rojo y crumble de gremolata.
Salsa de mantequilla tostada con almendras y rúcula.
Pudin de frutos rojos y azúcar caramelizado.
Vainilla y chocolate.
Fresa, plátano, mantequilla de cacahuete, yogur, miel y leche fresca.
Mango, piña, yogur, miel y zumo de naranja natural.
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