PULO All Day Cafe & Bar

Gambas fritas, aceite de chile con miel, mayonesa picante, cebolleta, semillas de sésamo, lechuga en juliana, vinagreta de limón.

Ternera braseada, tortillas de maíz, frijoles negros, salsa de tomate, crema de jalapeño, salsa de cilantro, maíz, mozzarella, cheddar.

4 alitas empanadas a mano, aceite de chile con miel o salsa BBQ.

Mozzarella, pan rallado sazonado, marinara.

Atún ahi ligeramente sellado, ponzu de soja y jengibre, jalapeño, mayonesa picante, semillas de sésamo, crujiente de zanahoria.

Patatas fritas rebozadas, queso parmesano, aceite de trufa, perejil, salsa tártara.

Lechuga romana, picatostes, parmesano, aliño César, pollo a la parrilla o frito.

Lechuga iceberg, maíz, col lombarda, tiras de tortilla, aguacate, tomates cherry, frijoles negros, aliño de crema de jalapeño.

Lechuga romana, rúcula, zanahoria, pepino, col lombarda, quinoa, edamame, queso feta, aliño de vinagreta de limón.

Tomates cherry, lechuga iceberg, pepino, cebolla roja, aceitunas negras, garbanzos salteados, menta, perejil, aliño cremoso de feta, picatostes.

Espinaca brasileña, lechuga romana, rúcula, manzana, pepino, pimiento, aliño balsámico, tostada de masa madre.

Trocitos de filete, rúcula, espinaca brasileña, tomate, pimientos, pera, parmesano, cebolla frita, vinagreta de limón, glaseado balsámico.

Lechuga romana, tomates cherry, col lombarda, jalapeños, tiras de tortilla, aguacate, crumble de almendra para taco, salsa de tomate, aliño de cilantro.

Ternera braseada, BBQ, cebolla frita, mozzarella, tomate, mayonesa en pan hoagie.

Pollo frito con panko, marinara, mozzarella, parmesano, mayonesa en pan hoagie.

Carne picada de ternera, cheddar, mayonesa, kétchup, vinagre, lechuga, tomate en pan hoagie.

Pollo frito, mayonesa picante, cheddar, lechuga, tomate en pan hoagie.

Mahi mahi frito, salsa tártara, cheddar, lechuga, tomate en pan hoagie.

Rib eye australiano en lonchas finas, champiñones, cebolla, pimiento, mozzarella, mayonesa en pan hoagie.

Ensalada de atún, lechuga en juliana, tomate, mozzarella, mayonesa en pan hoagie.

Beicon de ternera crujiente, 3 huevos revueltos, queso cheddar, cebolla caramelizada, ensalada de acompañamiento, en tortilla de trigo.

2 huevos revueltos, hash brown, cheddar, beicon de ternera, aguacate, mayonesa picante, ensalada de acompañamiento, en tortilla de trigo.

Lechuga romana, picatostes, parmesano, aliño César, pollo a la parrilla o frito, en tortilla de trigo.

2 huevos revueltos, pollo frito, cheddar, mayonesa picante, ensalada de acompañamiento, en tortilla de trigo.

Bocados de mahi mahi fritos con panko, lechuga, tomates, cheddar, salsa tártara, en tortilla de trigo.

Gambas fritas, lechuga, tomate, salsa tártara, en tortilla de trigo.

Carne de ternera, hash brown, huevo frito, beicon de ternera, cheddar, mayonesa, cebolla a la plancha, pan de patata, gajos de patata.

Carne de ternera, champiñones y cebolla salteados, mozzarella, mayonesa, pan de patata, gajos de patata.

Tortilla de 3 huevos, beicon de ternera, salchicha, cheddar, gajos de patata, ensalada de acompañamiento.

Tortilla de 3 huevos, espinacas, tomate, aceitunas negras, queso feta, gajos de patata, ensalada de acompañamiento.

Tortilla de 3 huevos, aceite de trufa, champiñones, parmesano, gajos de patata, ensalada de acompañamiento.

Tortilla de 3 huevos, pimiento, cebolla, champiñones, espinacas, tomate, mozzarella, gajos de patata, ensalada de acompañamiento.

Marinara, aceite de chile con miel, limón, edamame, parmesano.

Pollo frito con panko, marinara, mozzarella, parmesano, perejil.

Salsa cremosa de champiñones, pollo frito con panko, trufa, ralladura de limón, parmesano.

2 huevos escalfados, tomate, cebolla, pimiento rojo, aguacate, feta, tostada de masa madre, perejil.

Batido de pitaya y fresa, yogur, leche, copos de coco, semillas de lino, semillas de chía, granola, pitaya, plátano.

Tostada de masa madre, aguacate en láminas, tomates cherry, feta, semillas de sésamo, aceite de chile con miel.

Pan de leche, canela, pepitas de chocolate negro, café esponjoso, naranja sunkist, crumble.

Yogur griego, maracuyá, compota de fresa y arándanos, granola, copos de coco, pipas de girasol, dátiles, miel.

Pan de leche, compota de fresa y arándanos, almendras picadas, nata montada de vainilla.

180 g de cadera de wagyu cortada a mano, 2 huevos al gusto, ensalada de acompañamiento, ponzu de soja y jengibre.

Pitaya, papaya, piña, sandía.

Marinada cajún, sal marina, limón.

Glaseado ahumado de soja, sal marina, crujiente de piel de pollo.

Ribeye australiano, cebolleta, glaseado ahumado de soja, semillas de sésamo.

Glaseado ahumado de soja, sal marina, chalotas crujientes.

180 g de bocados de pollo frito, mayonesa picante o alioli de ajo.

Arroz de sushi frito, mantequilla tostada, atún cremoso picante, jalapeño.

Salsa yakitori, mantequilla australiana, alioli de ajo, ichimi.

Yogur al limón, almendras, aceite de limón, perejil, alioli de ajo.

Mantequilla australiana, alioli de ajo.

Judías largas de Lombok, aceite de chile con miel, lima, chalotas fritas.

Papaya verde, judías largas, zanahorias, tomate, chile, lima, cacahuetes.

Plátanos macho maduros y dulces, fritos.

Plátano macho verde frito dos veces, sal marina, salsa de tomate.

Ribeye australiano, arroz en caldo de ternera, edamame, champiñones, salsa de soja de la casa, huevo frito.

Arroz en caldo de pollo, edamame, champiñones, huevo frito, salsa de soja de la casa, crujiente de piel de pollo.

Mozzarella, maíz asado, salsa de tomate, crema de jalapeño.

200 g de mahi mahi a la sartén, puré de daikon, bok choy, limón.

Mantequilla, romero, costra de pimienta negra, patatas baby, ensalada de acompañamiento.

Filete de 180 g, costra de pimienta negra, patatas baby, salsa ponzu.

Filete de 200 g, costra de pimienta negra, patatas baby, salsa ponzu.

Costillas a la parrilla, salsa BBQ de ternera, patatas baby, ensalada de acompañamiento.

200 g de atún a la parrilla, glaseado ahumado de soja, costra de pimienta negra, alioli de ajo, patatas baby.

Espinaca brasileña, zanahorias, col lombarda, vinagreta de limón.

Azúcar moreno, canela, sal marina, crumble, helado de vainilla.

Helado de vainilla, espresso, cacao en polvo.

Biscoff, espresso, leche, espuma de caramelo salado.

Con hielo. Espresso agitado, azúcar moreno, leche, sal marina.

Con hielo. Crema de coco, azúcar moreno, espresso.

Con hielo. Canela, espresso, sirope de vainilla, leche.

Con hielo o caliente. Cacao, hilo de chocolate, espresso, leche.

Con hielo. Cold brew de Aceh Gayo de 24 horas, crema de naranja.

Con hielo. Sirope de pandan, crema de coco, espresso, leche.

Con hielo. Crema de cacahuete, espresso, crema de coco, leche.

Cappuccino, macchiato, latte, flat white, piccolo.

Matcha de Uji, Kioto, arándanos, leche. Batido en frío, solo con hielo.

Matcha de Uji, Kioto, azúcar moreno, leche. Batido en frío, solo con hielo.

Matcha de Uji cremoso, agua de coco. Batido en frío, solo con hielo.

Matcha de Uji, Kioto, Biscoff, leche. Batido en frío, solo con hielo.

Matcha de Uji, Kioto, fresa, leche. Batido en frío, solo con hielo.

Matcha de Uji, Kioto, leche, sirope de vainilla. Con hielo o caliente.

Pitaya, fresa, plátano, yogur, leche, miel.

Mango, maracuyá, lima, sirope de la casa.

Crema de cacahuete, plátano, dátiles, copos de avena, leche.

Fresa, frambuesa, arándanos, plátano, crema de coco, yogur, leche, miel.

Remolacha, sandía, naranja, manzana, lima, miel.

Apio, piña, pera, lima.

Naranja, manzana, zanahoria, jengibre, miel.

Pera, piña, limón.

Manzana, piña, jengibre, limón, miel.