LOKA Lombok

Espresso simple con agua caliente, suave y limpio

Espresso con leche: cortado, macchiato o moccaccino

Shot de origen único, intenso y aromático

Doble ristretto con leche de microespuma aterciopelada

Cúrcuma, jengibre, canela y especias cálidas con leche

Cacao negro intenso con leche vaporizada

Café helado batido con plátano

Espresso con leche vaporizada: pide tu proporción y tamaño

Café tradicional local de Lombok

Doble espresso sobre agua caliente, potente y con cuerpo

Matcha ceremonial batido con leche vaporizada

Hoja de moringa en polvo, rica en nutrientes, con leche vaporizada

Té caliente en infusión o té de kratom

Té helado con limón

Té helado bien frío

Infusión de hibisco rosella o de menta

Plátano, leche, yogur griego, miel

Espinaca, zanahoria, manzana, pera, piña

Fresa, pitaya, espinaca fresca, leche

Espinaca, aguacate, manzana verde, brócoli, hoja de moringa, leche

Plátano, mango de temporada, fresa, leche

Hoja de moringa, acai berry, leche

Remolacha, pera, jengibre

Piña, sandía, lima, menta

Sandía, plátano, lima, piña, pitaya o mango: elige uno

Pepino, manzana, espinaca, limón

Zanahoria, naranja, cúrcuma

Sirope de flor de guisante mariposa, agua de coco, zumo de lima, pepino, menta

Sirope de hibisco, kombucha, zumo de lima, pepino, jengibre, menta

Sirope de hibisco, jamu de cúrcuma, zumo de lima, jengibre, lemongrass

Vinagre de sidra de manzana, miel cruda, canela. Apoyo del azúcar en sangre

Vinagre de sidra de manzana, zumo de limón. Acelera el metabolismo y apoya la salud intestinal

Cúrcuma, jengibre, tamarindo, miel. Apoyo inmunitario y antioxidante

Hoja de moringa, lima fresca, jengibre. Shot antioxidante y rico en minerales

Maracuyá / Flor de guisante mariposa / Pitaya / Fresa

Tónico herbal tradicional indonesio

Cúrcuma / Sandía / Piña con jengibre

Kombucha de jamu o de rosella y menta

Proteína, frutos rojos, semillas de chía, maca en polvo, cacao de Lombok

Proteína, plátano, avena, mantequilla de cacahuete, dátiles, canela, sal céltica

Proteína, fresas, compota de fresa, matcha en polvo

Elige tu proteína, 1 fruta, leche o agua de coco. Plátano | Pitaya | Frutos rojos | Fresa | Mango

Proteína, plátano, espinaca, hoja de moringa, aguacate, menta, sal céltica

Proteína, pitaya, lima, aloe vera, crema y copos de coco

Proteína, plátano, jengibre, cúrcuma, canela, clavo, maca

Bebida de aminoácidos esenciales

Bebida de electrolitos, tamaño grande

Bebida de electrolitos, tamaño pequeño

Bebida suplemento pre-entreno

Coco fresco con jamu

Agua de coco embotellada

Coco joven entero y fresco

Coco fresco con sandía

Coco fresco con un shot de espresso

Coca-Cola, Sprite, tónica o soda

Refresco artesanal de jengibre

Agua mineral con gas

Agua mineral sin gas

Elige tu desayuno de la lista y cualquier café. Tostada de hummus | Aguacate machacado sobre masa madre/tempeh | Breaky wrap | Smoothie bowl. Servido de 7:00 a 10:00.

Bacon de cerdo, espinaca, salsa holandesa, masa madre

Yogur, fruta variada, granola, miel, plátano

Huevos escalfados, salsa holandesa, masa madre

Escalfados, fritos o revueltos, sobre masa madre o tempeh

Hummus de pimiento asado, huevo escalfado, rúcula

Tortitas de vainilla, crema de coco y compota de frutos rojos

Plátano, mantequilla de cacahuete, miel y canela sobre masa madre

Tomate, pimiento, queso feta, huevos, masa madre

Aguacate machacado, huevos escalfados, espinaca fresca, tomate, feta

Huevo revuelto, pollo, aguacate, champiñones, maíz, tomate, lechuga

Acai, plátano, piña, miel, semillas de chía, granola, coco rallado

Arándanos, plátano, piña, miel, semillas de chía, granola, coco

Plátano, dátiles, mantequilla de cacahuete, cacao crudo, miel, chía, granola, coco

Pitaya, mango, piña, plátano, miel, chía, granola, coco

Mango, plátano, espinaca, moringa, aguacate, miel, granola, coco rallado

Lechuga, aguacate, calabaza asada, alubias rojas, sésamo negro

Quinoa, calabaza asada, pimientos, aguacate, feta, rúcula

Arroz rojo, maíz, aguacate, alubias rojas, feta, salsa chipotle

Lechuga, aguacate, calabaza asada, alubias rojas, tomate cherry, huevo cocido

Lechuga, maíz, alubias rojas, aguacate, crema agria, cheddar, nachos de tortilla

Solomillo australiano, cebolla caramelizada, alubias rojas, crema agria. Servido con patatas fritas de boniato

Pollo, bacon, lechuga, cheddar, mayonesa picante. Servido con patatas fritas de boniato

Pollo, lechuga, zanahoria, cheddar, mayonesa casera. Servido con patatas fritas de boniato

Mahi mahi a la parrilla, pimiento, col lombarda, cheddar. Servido con patatas fritas de boniato

Tempeh marinado en soja, lechuga, tomate, aguacate, tzatziki. Servido con patatas fritas de boniato

Ternera picada cocinada a fuego lento, tomate, alubias, crema agria, arroz o masa madre

Ternera picada o pollo, tomate, mozzarella, patatas fritas de boniato

Pechuga de pollo empanada, salsa de tomate, mozzarella, patatas fritas de boniato

Mahi mahi a la parrilla o rebozado, patatas crujientes, tzatziki de yogur

Arroz frito indonesio, huevo, verduras, chili, kecap manis. Base vegetal; pollo +10K; arroz rojo +10K

Edamame al vapor con sal picante

Mahi mahi a la parrilla, pimiento, cilantro, tzatziki

Patatas fritas de boniato crujientes, ración de acompañamiento

Bola energética de coco y café

Barrita de proteína Covita

Bola energética de mantequilla de cacahuete

Galleta proteica de mantequilla de cacahuete

Porción cruda estilo Snickers

Galleta proteica vegana